x

تعرف على فوائد العنب بأنواعه الثلاثة 


تتعدّد أنواع فاكهة العنب بين العنب الأسود والأحمر والأبيض وتحتوي هذه الفاكهة الصيفية على مضادات أكسدة، أبرزها: البوليفينول والريسفيراترول ويتم استخدام العنب في صناعة المربى والدبس والعصائر المختلفة ونظراً لاحتواء العنب على الفيتامينات والمعادن  وهناك الكثير من خبراء التغذية شرحوا أهمية أنواع العنب على صحّة الانسان

فوائد العنب الأحمر

يحتوي العنب الأحمر على مركبات الفلافونويد وهي مواد كيميائية مسؤولة عن إعطائه اللون الأحمر ومن أبرز فوائده:

- يحمي الخلايا من التلف لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

- يساعد في التخفيف من أعراض الحساسية الموسمية لغناه بمركب " كيرسيتين وهو نوع من مضادات الهيستامين.

- يقي من علامات التقدم في العمر والشيخوخة.

فوائد العنب الأخضر

يعدّ العنب الأخضر أو المعروف بالعنب الأبيض مصدراً غنياً بالكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات أهمّها فيتامين C وفيتامين K و A. ومن أبرز فوائده:

- يعزز عملية الهضم.

- يساهم في منع تكوّن الحصى في المرارة والكلى.

فوائد العنب الأسود

يحتوي العنب الأسود كغيره من أنواع العنب على فيتامينات B و A و C. ومن أبرز منافعه:

- يحمي الخلايا من الاعتلال العصبي السكري لاحتوائه على الأحماض الفينولية.

- يساهم في خفض الكولسترول في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

إليكم القيمة الغذائية للعنب! 

يحتوي كل 100 غرام من العنب على:

- 104 سعرات حرارية.

-1.4 غراماً من الألياف.

- 27.3 غراماً من الكربوهيدرات.

المصدر: https://www.annahar.com

 

تغيير الرمز